|
|
Tilapia Met Rijst En Groenten
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Aziatische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
300 g rijst, 500 g tilapiafilet, 2 uien, 2 tenen knoflook, olijfolie, 400 g wokgroenten (broccoli, wortel, courgette, prei), gembersiroop, 3 el worchestershiresaus
Voorbereiding:
Kook de rijst gaar. Snijd de tilapiafilets in reepjes. Pel de uien en de knoflook en snijd fijn.
Bereidingswijze:
Verhit olie in de wok en fruit de ui en de knoflook. Voeg de tilapia toe, bak ca. 3 min. mee, schep uit de pan en houdt warm onder aluminiumfolie.
Doe de wokgroenten in de wok en bak ze 3 min. Roer de worchestershiresaus en gembersiroop door de groenten en laat 2 min. meewarmen. Schep de vis bij de groenten.
|
|
|